La cucina di Leonardo da Vinci. Scenografie, invenzioni e ricette al tempo del Rinascimento Prezzo 19,50 €
Pulenta e poeucc. Gaudiosi, grassi bagordi e sofferti pentimenti per la «pulenta e osei» Prezzo 15,00 €
«Somos lo que comemos». Reflexiones para la preservación de una cultura gastronómica con sentido ético Prezzo 14,00 €
