PIANA DEI SASSI puglia aglianico rosato igp 2020
DISPONIBILE
24,40 €
Tasse incluse
| Cantina | Morasinsi |
| Regione | PUGLIA |
| Categoria | VINO ROSATO |
| Denominazione | Puglia IGP |
| Vitigni | aglianico 100% |
| Formato | 0,75LT |
| Alcool | 11.5% |
| Ubicazione | |
| Temperatura di servizio | 8/10 °C |
| Indicazioni di degustazione | Di un bel rosa cerasuolo alla vista, al naso sprigiona intense sensazioni fruttate, con note di piccoli frutti rossi ed erbe aromatiche in evidenza. In bocca è fresco e gradevolmente sapido, con un sorso fruttato, divertente e agile. |
| Abbinamenti consigliati | Fresco e versatile si abbina con svariate preparazioni a base di pesce e carne bianca leggera. Primi piatti al pomodoro, affettati e salumi non troppo stagionati. |
| Voto di Liberrima | |
| Lo consigliamo perchè | |
| La cantina |
I vini della Cantina Morasinsi nascono da vignaioli liberi, contadini che possono contare su una solida tradizione agricola famigliare; questi vivono e coltivano la terra - ai piedi dell’Alta Murgia - seguendo i principi dell’agricoltura rigenerativa e tutelando la biodiversità. L’uva viene raccolta a mano, in piccole cassette, e arriva in breve tempo in cantina; qui la fermentazione avviene spontaneamente - con l’impiego di soli lieviti indigeni -, mentre per la vinificazione si usano esclusivamente contenitori in materiale poroso: cemento naturale, ceramica (anfore) e legno. |
PIANADEISASS
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