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Enigma Pinocchio. Da Giacometti a LaChapelle-The Pinocchio enigma. Ediz. illustrata
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Elogio del caffè letterario e il culto del caffè a Napoli
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Storie di caffè. Ricordi del caffè Michelangelo
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Dersut caffè. L'espresso in una storia. Il museo del caffè di Conegliano
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Caffè storici in Piemonte. Alberghi, caffè, confetterie e ristoranti. Ediz. multilingue
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Al caffè San Marco. Storia, arte e lettere di un caffè triestino
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Il caffè, l'amico di Voltaire. Il caso Lavazza tra comunicazione e caffè. Ediz. multilingue
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Elogio del caffè al bar (scritto a Napoli dove il caffè è culto)
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Caffè da maestro. Guida per un viaggio nel mondo del caffè, dalle origini ai luoghi di consumo. Ediz. illustrata
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