Vele al vento e donne al sole. Una vita in mare. Vol. 3: A pesca di sardine e a paranza

Questa è la Storia di vita di Miniku e al tempo stesso la storia di suo padre e della sua cultura, di quando cioè andavano a pescare con la barca a vela, di quando andavano a paranza, con i palancari, con le nqenni (tramagli/tremagli), o pescavano con il rezzaglio (giacchio) nel fiume Salso e della fame che essi provavano in quei tempi. La loro vita di allora è messa a confronto con quella di ora. La trascrizione di quel racconto è operata secondo le norme che l'autore ha elaborato nella sua Grammatika Sicilyana.