L'uso delle erbe nella tradizione rurale della Toscana

Questa nuova edizione (3 vol.) amplia il numero di schede etnobotaniche: alle 19 dell'edizione precedente se ne aggiungono altre 167 per un totale di 359, con 517 specie trattate. In questa opera vengono presentati, nei volumi I e III, un percorso a schede delle entità vegetali più rappresentative nell'ambito dell'etnobotanica regionale e, nel volume II, alcuni esempi di percorsi etnobotanici" nell'Arcipelago Toscano e in Garfagnana, nonché un contributo che illustra le attuali conoscenze regionali nel settore dell'etnobotanica veterinaria.