Allevamento da latte e benessere animale

Il testo fornisce una serie di indicazioni metodologiche e pratiche nella scelta degli investimenti per l'azienda agro-zootecnica. Come analizzare la propria situazione economico-finanziaria, come rapportarsi con gli istituti di credito, in che modo capire quali sono le aree dell'attività dalle quali poter attendersi il miglior ritorno dall'investimento, come orientarsi nel panorama degli incentivi pubblici e dei sostegni nazionali e regionali.