COLOMBA PENNA BAKERY VARI GUSTI

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38,00 €
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- LA COLOMBA TRADIZIONALE Una nuvola di burro, uova e farina ricoperta da una glassa di mandorla, nocciole e zucchero che regala al primo morso una leggera croccantezza e subito dopo un’ incredibile sofficità.La lunga lievitazione naturale con lievito madre e l’accurata selezione delle materie prime rendono la nostra colomba artigianale tradizionale particolarmente prelibata. Il suo soffice impasto si unisce alla dolcezza dell’ arancia, candita artigianalmente e all’inconfondibile profumo di vaniglia di bourbon del Madagascar.La struttura è estremamente soffice , il gusto elegante ma deciso. Artigianale al 100% e quindi fatta a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali. - LA COLOMBA AL PISTACCHIO Un connubio di gusto e sofficità da far spiccare il volo. Fatta con solo lievito madre, è farcita di golosa crema al pistacchio, con ricca guarnizione di cioccolato bianco e granella al pistacchio.È altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prime di ottima qualità. Artigianale al 100% e quindi fatta a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali. - LA COLOMBA AI TRE CIOCCOLATI Una colomba soffice e ricca di gusto. Il cioccolato fondente ne bilancia la dolcezza, mentre la copertura di glassa di mandorla, nocciole, cacao e zucchero ne esalta la croccantezza.È altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prime di ottima qualità. Artigianale al 100% e quindi fatta a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali. - LA COLOMBA CIOCCOLATO BIANCO E AMARENA La colomba al cioccolato bianco e amarena è fatta solo con lievito madre ed è farcita con cioccolato ivoire 35% morbido e vanigliato e amarena di Cantiano, quest’ultima un’eccellenza tutta italiana. La struttura è molto soffice grazie alla lenta lievitazione; la glassa che la ricopre è fatta di mandorla, nocciole e zucchero. È una colomba ricca di gusto, ma molto digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prima di ottima qualità. Artigianale al 100% e quindi fatta a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.
COLOMBAPENNA

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