Fish. Recipes from the sea

  • Anno Edizione......: 2012
  • EAN.........................: 9780714863870
  • Editore....................: Phaidon
  • Collana...................: Cucina
  • Pagine.....................: 312
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Il volume raccoglie oltre 200 ricette di pesce e crostacei, redatte dal team del Cucchiaio d'argento, e illustra passo per passo scelta, preparazione e presentazione.
Phaidon
9780714863870

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