Sbagliando si impara

  • Autore/i.................: Cooker Girl
  • Anno Edizione......: 2022
  • EAN.........................: 9788891587909
  • Editore....................: Fabbri
  • Pagine.....................: 221
DISPONIBILE IN LIBRERIA nel SETTORE PANE, PIZZE E FOCACCE
18,00 €
Tasse incluse
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Il profumo del pane. La friabilità della sfoglia. La morbidezza della focaccia. E poi la pizza, i grissini, i dolci più golosi. Non c'è nulla che esprima meglio dei lievitati i valori della cucina: pazienza, cura, tenacia, amore. Nulla di più vicino alla cucina di Cooker Girl. In questo libro Aurora mette a servizio dei suoi lettori tutto quello che ha imparato in questi anni di intensa pratica e di studi appassionati: le basi, le tecniche e tutte le ricette migliori per ottenere lievitati perfetti.
Fabbri
9788891587909
1 Articolo
2099-01-01

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