La cucina italiana. Il grande ricettario
- Autore/i.................: Marchesi Gualtiero
- Anno Edizione......: 2015
- EAN.........................: 9788851127336
- Editore....................: De Agostini
- Pagine.....................: 1200
49,90 €
Tasse incluse
Le oltre 1200 preparazioni di questo ricettario sono quelle della classica cucina italiana, interpretate nella "filosofia" di Gualtiero Marchesi, uno degli chef più conosciuti al mondo e maestro di molti cuochi famosi. Sono ricette familiari e regionali, r
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