Benvenuti a Casa Pappagallo®. Oltre 150 ricette golose per portare la gioia in tavola

  • Autore/i.................: Pappagallo Luca
  • Anno Edizione......: 2022
  • EAN.........................: 9788855058742
  • Editore....................: Vallardi A.
  • Pagine.....................: 320
DISPONIBILE IN LIBRERIA nel SETTORE MANUALI DI CUCINA
16,90 €
Tasse incluse
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Chi entra a Casa Pappagallo® si accorge subito che la cucina di Luca è un luogo magico, dove si preparano piatti quotidiani e manicaretti della festa per tutti i palati e tutte le occasioni. Antipasti, zuppe, sontuosi primi - delizie imperdibili come la gricia e sapori inediti come la pasta fumée -, secondi eccezionali - l'agnello aggrassato, il Boeuf à la Bourguignonne, i calamari fritti in 50 secondi e l'orata alla ciorilliana -, i contorni, i piatti unici e i dolci meravigliosi - come la crostata al triplo cioccolato e la mantovana della Giovanna, ricetta della zia tramandata in famiglia da generazioni. Le ricette che Luca Pappagallo ci propone compongono un ricettario all'insegna della genuinità e dei sapori, un golosario per tutti gli amanti della buona cucina di casa. Con oltre 150 ricette scelte tra le sue più amate e le molte inedite, ecco un ricettario che non necessita di strumenti sofisticati o ingredienti introvabili, ma solo della voglia di portare la gioia in tavola.
Vallardi A.
9788855058742
1 Articolo

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