Gli strumenti della cucina moderna. Gli oggetti che hanno cambiato il nostro modo di cucinare, mangiare e vivere

  • Autore/i.................: Hayward Tim
  • Illustratore...............: Hogan S.
  • Anno Edizione......: 2018
  • EAN.........................: 9788867532285
  • Editore....................: Guido Tommasi Editore-Datanova
  • Collana...................: Gli illustrati
  • Pagine.....................: 207
DISPONIBILE IN 7 GIORNI
28,00 €
Tasse incluse
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La cucina è più di una semplice stanza. Riempiamo le nostre cucine con begli oggetti e strumenti funzionali che indicano i nostri gusti in fatto di estetica, il nostro successo sociale e le nostre aspirazioni culturali e culinarie. Ogni cosa nella cucina ha una storia. Attraverso 70 oggetti familiari, "Gli strumenti della cucina moderna" delinea lo sviluppo di questo spazio in continua evoluzione. Perché una cocotte o un'insalatiera in legno esercitano un tale fascino su di noi? L'accumulo di apparecchiature elettriche ci ha portato a cucinare e a mangiare diversamente? Nel design, nella composizione e nei contenuti, la cucina è un ambiente che rispecchia la nostra classe sociale, il nostro genere e la nostra ricchezza, continuando a essere un'istantanea della vita moderna.
9788867532285

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