La madre del pane. Il lievito madre nella produzione dei pani tradizionali della Sardegna
- Autore/i.................: Farris G. A. (cur.); Sanna M. (cur.)
- Anno Edizione......: 2017
- EAN.........................: 9788893610773
- Editore....................: Carlo Delfino Editore
- Collana...................: Tradizioni popolari
- Pagine.....................: 128
15,00 €
Tasse incluse