Ristoranti bio in Italia
- Autore/i.................: Olivucci A. (cur.)
- Anno Edizione......: 2003
- EAN.........................: 9788886346535
- Editore....................: Bio Bank
- Collana...................: Guide Bio Bank
- Pagine.....................: 112
9,00 €
Tasse incluse
La guida è un percorso che si snoda attraverso testi introduttivi, schede, segnalazioni e indici. I testi introduttivi sono intesi come veri e propri antipasti o contorni alle varie sezioni della guida. Le 40 schede sono suddivise in quattro sezioni, secondo la tipologia di cucina del ristorante (tipica e tradizionale, vegetariana e vegan, macrobiotica) e secondo le tendenze emergenti. Inoltre 221 indirizzi e proposte di ristoranti ed agriturismi con ristorante, presentati attraverso pratiche minischede. Ed infine i pratici indici sistematici per facilitare la scelta che si armonizza di più con il proprio stile di vita.
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